Το φαγητό μπορεί έχει την μορφή παραδοσιακών ελληνικών φαγητών (πχ ρεβύθια φούρνου με πορτοκάλι) ή να σερβίρεται σε μορφή fingerfood.
Χρησιμοποιούνται πάντα φρέσκα εποχιακά λαχανικά, νωπά κρέατα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Επίσης προσφέρεται μενού για χορτοφάγους και για μικρά παιδιά.
Σε συνεργασία με ξεναγούς, η Mama’s Cooking σας καλωσορίζει σε μια ξενάγηση που συνδυάζει την ιστορική κληρονομιά της πόλης με έναν γαστρονομικό περίπατο.
Θέλοντας να μυήσουμε τον επισκέπτη στην ελληνική κουλτούρα, παρουσιάζουμε μια ημέρα από την καθημερινή ζωή ενός Έλληνα, που περιλαμβάνει:
-βόλτα στα μνημεία της πόλης
-επίσκεψη στην υπαίθρια αγορά τροφίμων
-εργαστήρια μαγειρικής και
-ένα υπέροχο γεύμα.
Το project υλοποιείται όπως αναφέρθηκε παραπάνω ή και τμηματικά.
Δεχόμαστε στον χώρο μας και εξυπηρετούμε ομάδες επισκεπτών που έρχονται προσωρινά στην πόλη της Θεσσαλονίκης, αλλά και τουριστών απ’όλο τον κόσμο.
Ρωτήστε μας για τα ειδικά πακέτα προσφορών και ανακαλύψτε τις προσιτές τιμές και την ποιότητα των υπηρεσιών μας.
Η Mama’s Cooking αναλαμβάνει την τροφοδοσία του μπουφέ για μικρές ή μεγάλες εκδηλώσεις
Το φαγητό μπορεί έχει την μορφή παραδοσιακών ελληνικών φαγητών (πχ ρεβύθια φούρνου με πορτοκάλι) ή να σερβίρεται σε μορφή fingerfood. Χρησιμοποιούνται πάντα φρέσκα εποχιακά λαχανικά, νωπά κρέατα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Επίσης προσφέρεται μενού για χορτοφάγους και για μικρά παιδιά.
Στην περίπτωση των fingerfood η επιλογή των εδεσμάτων γίνεται με την λογική του πλήρες γεύματος. Να υπάρχουν δηλαδή σε ισορροπημένη αναλογία τα ορεκτικά και οι σαλάτες με το κυρίως γεύμα και τις πίτες.
Όσο αφορά το κρασί προτείνουμε τοπικούς οίνους, δίνοντας πάντα προτεραιότητα βέβαια και στις επιθυμίες του πελάτη. Η ιδιαιτερότητα της mama’s taper για τα αναψυκτικά είναι ότι φτιάχνει και προτείνει τα δικά της αφεψήματα, κρύα ή ζεστά. Στόχος της είναι να προσφέρει ένα υγιεινό γεύμα σε όλα τα επίπεδα.
Επίσης, υπάρχει η επιλογή στολισμού του μπουφέ με διάφορα διακοσμητικά φαναράκια, ιδιαίτερα τραπεζομάντηλα και γάζες για να συνδυάζεται με το πνεύμα της εκδήλωσης.
Η Mama’s Cooking αναλαμβάνει την τροφοδοσία για συνέδρια, βαφτίσεις, γάμους και ανοιχτές γιορτές.
Τα Ονειρομαγειρέματα είναι μια δράση- εργαστήρι δημιουργικής απασχόλησης.
Σκοπός αυτών των μαθημάτων είναι να εμφυσήσουμε στα παιδιά την κουλτούρα της υγιεινής διατροφής, να διασκεδάσουν μέσα από την δημιουργία, αλλά και να γευτούν υπέροχες γεύσεις mama’s taper.
Η δράση με το μαγείρεμα κρατά 45 λεπτά. Τα παιδιά συνθέτουν-μαγειρεύουν 2 φαγητά (ένα αλμυρό και ένα γλυκό).
Τα Ονειρομαγειρέματα μπορούν να λάβουν μέρος σε οποιοδήποτε χώρο επιθυμείτε, σε παιδικούς σταθμούς, παιδότοπους ή να γίνουν κατά τη διάρκεια ενός παιδικού πάρτι. Τα παιδιά μεταμορφώνονται σε σεφ, βουτάνε στα ζυμάρια, τις μυρωδιές και τις υφές των πρώτων υλών. Το αποτέλεσμα είναι οτι μέσα από την ομαδική εργασία εξασκούν τις αισθήσεις τους και δεξιότητες όπως τα μαθηματικά.
Επιθυμείτε έναν ιδιαίτερο μπουφέ για τον γάμο σας, που να έχει τον χαρακτήρα και την φροντίδα του φαγητού της μαμάς;
Τότε σίγουρα η Mama’s Cooking μπορεί να εκπληρώσει αυτή σας την επιθυμία.
Όλα μας τα εδέσματα μαγειρεύονται την ίδια μέρα που σερβίρονται και αποτελούνται από φρέσκα εποχιακά λαχανικά, νωπά κρέατα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Επίσης, ιδιαίτερη πινελιά στον μπουφέ δίνουν τα χειροποίητα αφεψήματα mama’s taper (κανελάδα, λεμονάδα, τζιντζεράδα), τα οποία σερβίρονται ζεστά ή κρύα.
Στον ίδιο μπουφέ ή σε ξεχωριστό σημείο υπάρχει η δυνατότητα δημιουργίας ειδικού μπουφέ για παιδιά με χαρούμενα εδέσματα και λιχουδιές που αρέσουν ιδιαίτερα στους μικρούς μας φίλους.
Ο μπουφές περιλαμβάνει ανάλογο στολισμό σύμφωνα με τις επιθυμίες σας.
Για την σημαντική αυτή στιγμή του παιδιού σας το Mama’s Cooking προτείνει μπουφέ για μικρούς και μεγάλους με φρέσκα εδέσματα mama’s taper και χειροποίητα αφεψήματα.
Όλα μας τα εδέσματα μαγειρεύονται την ίδια μέρα που σερβίρονται και αποτελούνται από φρέσκα εποχιακά λαχανικά, νωπά κρέατα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ιδιαίτερη πινελιά στον μπουφέ δίνουν τα χειροποίητα αφεψήματα mama’s taper (κανελάδα, λεμονάδα, τζιντζεράδα), τα οποία σερβίρονται ζεστά ή κρύα.
Επίσης, σας προτείνουμε παιδικό μπουφέ με εδέσματα ειδικά για παιδιά, με γεύσεις και χρώματα για την δημιουργία αξέχαστων αναμνήσεων σε μικρούς και μεγάλους!
Ο μπουφές περιλαμβάνει στολισμό, κατόπιν συνεννοήσεως και σύμφωνα με τις επιθυμίες σας.
Υπηρεσίες καθημερινής σίτισης και delivery σε όλη σχεδόν την πόλη!
Η Mama’s Cooking εξυπηρετεί τους κατοίκους του κέντρου της Θεσσαλονίκης.
Πιο συγκεκριμένα, πηγαίνει φαγάκι από την Άνω Πόλη ως τη θάλασσα αλλά και από το Ιπποκράτειο ως τον Σιδηροδρομικό Σταθμό.
Καλέστε στο 2310 242524 για μια γευστική παραγγελία.
Για το μενού πατήστε παρακάτω ή κατεβάστε το στον υπολογιστή σας!
